第105回ＷＳ24交流セミナー「日本酒入門　地元のお酒飲み比べ 」を開催しました。

◎第１０５回ＷＳ２４交流セミナーを開催しました。

令和６年３月２２日（金)１８：００－１９：３０
第１０５回ＷＳ２４交流セミナー「日本酒入門　地元のお酒飲み比べ 」を開催しました。

講師には、J.S.A.認定SAKE DIPLOMAの上野和幸様にお越しいただきました。

初めに日本酒の分類について教えていただきました。①純米と非純米、②生酒と火入れ酒、
③特定名称酒（本醸造・大吟醸など）、④季節のお酒（ひやおろし、荒走りなど）について解説いただきまた。
 

三輪酒造さんをはじめとする、西濃地区８つの酒蔵をご紹介いただきました。

最後は全１２種類の地酒を皆さんで試飲して楽しみました。
飲んだお酒の銘柄を当てるクイズ等もあり、大変盛り上がりました。
お忙しい中、ご参加いただきありがとうございました。